任意団体による自然農法認定ワイン

(有機認定 メソッドクージニエ)
ラシャペルドサンジャックダルバ

赤 ミネルヴォワ 辛口 フルボディ


ラシャペルは”サンジャック・ダルバ”の最上級キュヴェ。自然農法で栽培した選りすぐりの古木のシラーを主体にグルナッシュを少量ブレンド。フレンチオークの小樽で18ヶ月の熟成を経てボトリング後、さらに瓶熟成を重ねています。ワイナリーがその誇りをかけて精魂こめて仕込んだ自慢のワインです